Promocja mleka i jego przetworów – degustacje, konkursy, wesołe miasteczko i zabawa przy muzyce.Tak wyglądało pierwsze Wielkopolskie Święto Mleka, które w sobotę odbyło się w Kole.
Mleko to nie tylko ściana wschodnia – wielkopolska też liczy się w tej grze.
Tak o naszym rynku mleczarskim mówi prezes kolskiej OSM, Czesław Cieślak.
Mleko i jego przetwory mają duży udział w diecie Polaków, ale brakuje nam jeszcze sporo do odbudowania pozycji z lat 80-tych, mówi Cieślak. Wówczas Polska produkowała 15 mld litrów mleka rocznie. Obecnia jest to około 12 mld. Otwarcie rynków na zagraniczne mleko i jego przetwory spowodowało kryzys na polskim rynku była mlecznego i przetwórstwa.
Mleko to nie tylko ściana wschodnia – wielkopolska też liczy się w tej grze.
Tak o naszym rynku mleczarskim mówi prezes kolskiej OSM, Czesław Cieślak.
Mleko i jego przetwory mają duży udział w diecie Polaków, ale brakuje nam jeszcze sporo do odbudowania pozycji z lat 80-tych, mówi Cieślak. Wówczas Polska produkowała 15 mld litrów mleka rocznie. Obecnia jest to około 12 mld. Otwarcie rynków na zagraniczne mleko i jego przetwory spowodowało kryzys na polskim rynku była mlecznego i przetwórstwa.