Wielkanocne Inspiracje w Brzeźnie – konkursy kulinarne, piękne stoły i szlachetny gest

Dwanaście kwietnia w Brzeźnie odbyła się piąta edycja „Inspiracji Wielkanocnych” – wydarzenia, które łączy tradycję świątecznej kuchni z lokalną kulturą i integracją społeczną. W programie znalazły się dwa konkursy: na Najsmaczniejszą Potrawę Wielkanocną oraz Najpiękniejszy Stół Wielkanocny. Wzięło w nich udział pięć kół gospodyń wiejskich z Paprotni, Kałku, Szczepidła, Kazimierza Biskupiego i Żychlina oraz Stowarzyszenie Aktywne Kobiety z Gminy Krzymów.

Komisję konkursową tworzyli: Sylwia Kudła ze Starostwa Powiatowego w Koninie, Dorota Panas – edukatorka i pasjonatka kuchni regionalnej oraz Rafał Demski – doświadczony kucharz, który już wkrótce otworzy bar i pizzerię „Wiejska Chata” w Brzezińskich Holendrach.

Jak co roku, konkursowe stoły były dostępne do degustacji dla wszystkich gości wydarzenia. Oprawę artystyczną zapewniły zespoły taneczne Dance Avenue i Le Brio oraz wokalistki z Gminnego Ośrodka Kultury w Brzeźnie. Gwiazdą wieczoru była Kapela z Szaconkiem z Brześcia Kujawskiego, prezentująca muzykę miejskiego folkloru. W programie znalazł się także kameralny kiermasz rękodzieła.

Wyniki konkursów:

W kategorii Najsmaczniejsza Potrawa Wielkanocna przyznano:

  • Nagrodę główną (350 zł): KGW „Kwiat Paproci” z Paprotni – za barszcz wielkopolski przygotowany na zakwasie z chleba żytniego i razowego, z dodatkiem chrzanu, jajka, szynki i chleba,
  • Wyróżnienia (200 zł):
    • KGW Żychlin – za polędwicę z kiełbasą,
    • KGW Szczepidło – za mazurka.

W kategorii Najpiękniejszy Stół Wielkanocny wyróżniono:

  • Nagrodą główną (700 zł): KGW „Aksamitki” z Kałku – za ręcznie przygotowane dekoracje, potrawy i elementy wykonane przez dzieci,
  • Wyróżnienia (300 zł):
    • KGW Szczepidło,
    • Stowarzyszenie Aktywne Kobiety z Gminy Krzymów.

Dodatkowo wszystkie pozostałe grupy otrzymały nagrody pieniężne w wysokości 270 zł, ufundowane przez Gminny Ośrodek Kultury w Brzeźnie. Nagrodę główną w kategorii stołów sfinansowało Starostwo Powiatowe w Koninie.

Szczególne uznanie zyskała postawa członkiń Koła Gospodyń Wiejskich z Paprotni, które postanowiły przekazać swoją nagrodę na rzecz druhny Karoliny Cieszyńskiej z OSP w Brzeźnie. Kobieta ucierpiała w poważnym wypadku i obecnie potrzebuje intensywnej rehabilitacji.

– To była wspólna decyzja. Chcemy, by Karolina mogła wrócić do zdrowia, do rodziny, do codzienności – podkreśliła Agnieszka Gryczke, przewodnicząca KGW „Kwiat Paproci”.

Wydarzenie zakończyły życzenia świąteczne, które złożyli mieszkańcom i uczestnikom m.in. wójt Danuta Mazur, dyrektor GOK Krzysztof Kędziora oraz prowadząca imprezę Marta Janczak.

„Inspiracje Wielkanocne” po raz kolejny potwierdziły, że tradycja i wspólnota to wartości, które budują lokalną tożsamość i wzmacniają więzi społeczne.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Ta witryna używa plików Cookie. Aby zapewnić jej poprawnie działanie, konieczne jest ich zatwierdzenie.

Facebook
Instagram
YouTube
Follow by Email