Grillowanie wymaga serca – przekonuje mistrz świata w grillowaniu – Krzysztof Szulborski, który w sobotnie popołudnie wtajemniczał zainteresowanych w arkana swej sztuki.Po pierwsze – mięso. Po drugie – przyprawy Po trzecie – dodatki. To bardzo uproszczony przepis na kulinarny sukces przy grillu.
Podczas tegorocznych Dni Konina w niecce obok amfiteatru stanął specjalny grill do barbecue. Przy grillu zaś dwaj mistrzowie – Krzysztof Szulborski – mistrz świata i Wiesław Szymczak – mistrz Polski w grillowaniu.
O tajnikach grillowania z mistrzem świata rozmawiał Sławek Zasadzki.