Znajdź nas na Facebook

fb.com/konin24.info Sobota 27.04.2024 r. Imieniny: Sergiusza, Teofila, Zyty

Ocena:

Tradycyjny Festyn Tradycji Regionalnej Dziadowice-Folwark

Malanów 26.09.2017 08:15

Tradycyjny Festyn Tradycji Regionalnej Dziadowice-Folwark

W tym roku ze względu na kapryśną aurę pogodową impreza u Folwarczan odbyła się w świetlicy, co znacznie ograniczyło nam możliwości organizacyjne. Scenariusz modyfikowano w trakcie trwania imprezy, która ostatecznie obrała formę biesiady. Wszyscy przybyli na Festyn zasiedli przy stołach, by wspólnie bawić się i biesiadować.


Festyn otworzyła prezes stowarzyszenia Bożena Kołek witając zaproszonych gości, a byli nimi: Wójt Gminy Malanów Sławomir Prentczyński, przedstawiciel Starostwa Powiatowego w Turku radna Zofia Gruszczyńska i radny Michał Harasny oraz wszyscy przybyli na festyn mieszkańcy gminy i powiatu. Po krótkich podziękowaniach i życzeniach dla organizatorów festynu przekazanych przez gości przyszedł czas na część artystyczną. Występy rozpoczął zespół ludowy z naszego regionu Jarzębinki z repertuarem pieśni i piosenek ludowych opisujących życie na wsi oraz prezentujących scenki rodzajowe z życia. Kolejnym zespołem był Serenada z Dobrej zaproszony przez organizatorów w ramach integracji mieszkańców powiatu Tureckiego.

Ważnym punktem programu była oczywiście degustacja swojskich potraw- jak co roku były to tradycyjne kluski żelaźnioki, dziady z okrasą, kapusta z grochem. Smakowano zupę dyniową tak charakterystyczną dla kuchni regionalnej w naszym regionie - zupa przygotowana była w dwóch wersjach na słodko i na ostro z przyprawami i pestkami dyni. Goście mogli częstować się chlebem wiejskim ze smalcem oraz ogórkiem kiszonym, masłem własnej roboty i twarogiem z mleka od lokalnej krowy:) Na deser do kawy serwowano domowe wypieki oraz ciasta z cukierni Państwa Ogrodowczyków z Malanowa przekazanych dla stowarzyszenia. Podczas trwania biesiady zostały wyłonione najlepsze potrawy regionalne- żelaźnioki z kapustą z grochem równorzędnie nagrodzono z zupą dyniową na ostro z kluskami żelaznymi i prażonymi pestkami dyni oraz zupą dyniową na słodko w dalszej kolejności były "dziady" z okrasą.


Podziel się swoją opinią

( Redakcja nie odpowiada za treść komentarzy, są one opiniami pozostawionymi przez użytkowników portalu konin24.info)